朋友们，你们知道是土豆丝鸡蛋饼这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
本篇目录：
- 1、土豆丝饼怎么做?
土豆丝饼怎么做?
用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。 平底锅不放油，烧热，放入面皮，两面发黄即可。（因为是烫面的很好熟） 土豆切丝，炒熟。（一般炒土豆丝的方法） 卷好土豆丝就可以开动了。小贴士 因为有宝宝吃，所以没有做酸辣土豆丝，辣的卷起来吃更好吃的。
放入鸡蛋，盐，五香粉，清水搅至无颗粒状。 接着放入葱花拌匀，饧上10-20分钟。 趁着饧面的时间，把土豆去皮切丝，冼净土豆丝上面的淀粉；红椒，洋葱，姜蒜均匀切细丝备用。 锅烧热，炒香姜蒜，放入洋葱与红椒，土豆入锅内翻炒。 调入适量的盐，糖，蚝油，炒至成熟出锅盛盘备用。
我的土豆切丝做法是：过凉水，沥水，放入盐和花椒粉搅拌均匀。葱花切碎，不爱吃可不放。鸡蛋打散备用，不放鸡蛋，只做土豆丝饼也好吃。锅内热油，稍微多点，葱花炒香。土豆丝放入锅中，翻炒均匀后，平铺锅底。中火煎，多煎一会，不要糊了就好。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关是土豆丝鸡蛋饼的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
