大家好呀！今天小编发现了醋溜香菜土豆丝的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
醋溜土豆丝怎么做?用白醋还是黑醋。还需要其他配料吗?
1、用的是白醋。醋溜土豆丝配料及做法如下：需要提前准备好的材料包括：土豆 1个、蒜瓣 3瓣、辣椒 2个、植物油 1汤匙、盐 1/2茶勺、白醋 1汤匙、花椒 1克、白糖 1茶匙。第一步把蒜瓣切片。
2、炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入葱和辣椒翻炒煸香。倒入土豆丝翻炒，加入白醋，最后加入盐，翻炒断生即可出锅。用料： 土豆500克、干辣椒5克、盐少许、葱10克、白醋10克。土豆去皮清洗干净，葱、干辣椒备用。
3、醋溜土豆丝的做法如下：准备原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
土豆丝炒香菜怎么做
香菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。02 土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。
首先我们把买来的土豆去皮 并且清洗干净，然后把土豆切成大小相等的土豆丝儿，放入清水里浸泡一小会儿，把里面的土豆淀粉去除，与此同时，把红绿青椒切成长条，葱姜蒜切成末，把香菜切成小段。
土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝，翻炒一分钟。
跄拌土豆丝怎么做
1、炝拌土豆丝方法：青椒清洗干净，切成丝，土豆去皮清洗干净，切成丝，当然如果刀功不好的也可以用刨刀刨成丝。准备一盆清水，将土豆丝放到清水里浸泡30分钟，这样可以去掉土豆的淀粉，让土豆丝的口感更清脆。
2、【制作方法】首先把土豆去皮，然后把底部切平整，这样切土豆的时候不易滚动，然后再切成薄片，切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆，这样切出来的片比较整齐。
3、炝拌土豆丝 准备食材：土豆、胡萝卜、青椒丝、蒜末、辣椒粉、盐、鸡精、白糖、生抽、香油、柠檬、白芝麻。操作步骤如下：第一步：土豆清洗干净去皮后，先切成薄片，再切成细丝。
土豆丝拌香菜的做法,土豆丝拌香菜怎么做好吃
1、准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
2、青红椒分别切丝，香菜切段，大蒜拍碎切成末。土豆刮皮，切片切丝。放入凉水中浸泡。多换几次水，洗掉淀粉。入。开水锅焯烫半分钟即可，不要超过一分钟。捞出迅速过凉水浸泡几分钟。
3、食材：土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会，去除土豆中的淀粉。锅中放清水，水沸后，放入土豆丝焯水，加入一点食醋，让土豆丝更加爽脆。焯过水的土豆丝放入冷水中过凉。
4、土豆清洗干净。 去皮切丝。锅中烧水，水开后放土豆丝煮2分钟。 捞出过凉水，控水备用。 香菜洗净切段。 蒜切末。辣椒切丝。调料汁。
凉拌醋溜土豆丝怎么做如何做好
1、醋溜土豆丝 所需食材：土豆一个，青红椒一个，花椒5g，辣椒5颗，葱段 土豆切丝，这道工序是必不可少的，擦出来的土豆丝是没有灵魂的哦。放到水中侵泡5分钟，洗去表面的淀粉，水中加点白醋，这样泡过的土豆丝非常脆。
2、土豆最好用刀切成丝，切成丝后马上洗掉淀粉，浸没在水里。如果想要爽脆口感，氽水时间不要太长，氽水过后马上放到宽凉开水里，滴几醋米醋或白醋。拌土豆丝，想要色泽好，不宜用老陈醋和酱油。
3、做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。
4、土豆削皮、洗净备用。将土豆的一个面用刀切平，放在案板上，然后切成博片，最后切成均匀的细丝。淘洗 切好的土豆丝，放到盆中，加水反复冲洗，直到土豆中的淀粉洗净，泡在水中备用。
小伙伴们，上文介绍醋溜香菜土豆丝的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
