大家好呀！今天小编发现了土豆丝最好吃做法的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、土豆丝怎么做才好吃?
- 2、怎么凉拌土豆丝最好吃
- 3、炖土豆丝的家常做法
土豆丝怎么做才好吃?
土豆，胡萝卜分别去皮，香菜去根洗净。2 分别将土豆，胡萝卜先切成薄片，再切成丝状。香菜切碎。3 锅内烧开一锅水，放入土豆丝，胡萝卜丝，大火煮至水开捞起浸入凉开水中。
土豆切丝，这道工序是必不可少的，擦出来的土豆丝是没有灵魂的哦。放到水中侵泡5分钟，洗去表面的淀粉，水中加点白醋，这样泡过的土豆丝非常脆。青红椒切丝，葱花切段，辣椒切段，这样辣椒里面的辣椒种子才能跑出来。
做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
土豆丝的美味做法一 材料 土豆，尖顶椒，蒜，酱油，醋，盐 做法 将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡。将尖顶椒切成细丝备用。将土豆丝捞出来控干水分。锅内油烧热，放入蒜，加入尖椒来回翻炒。
怎么凉拌土豆丝最好吃
准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。6锅里加入足量水，加入适量盐和香醋，大火烧到滚开。
准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
土豆去皮切(刨)成丝，用冷水冲去土豆丝里的淀粉。青椒也切成丝，和土豆丝扔一起。 水烧开，土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒，不能让水烧开，否则土豆丝就不脆了。
汤锅中加入适量清水大火烧开，水开后放入土豆丝和胡萝卜丝，不要焯太久了，土豆丝软了口感就不好吃了。焯好后立即捞出放入清水中浸泡。此步最关键，焯过水的土豆丝经凉水冲洗后会更加脆嫩爽口。
土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用。红椒切丝，香菜切段。土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。
炖土豆丝的家常做法
备料，土豆去皮，洗净，蒜切沬。2 切丝，切丝比较重要，先不说粗细，一定要均匀，这样下锅后就不会出现有的不熟，有已经黏了。
土豆去皮备用。葱、姜、香菜分别切末。油热后爆香葱姜。添加适量清水。将土豆丝直接插于锅中。待土豆丝全部熟后，撒入香菜，调入盐、胡椒粉即可。
土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香花椒捞出。倒入姜蒜辣椒炒香。倒入土豆丝翻炒均匀。倒入生抽白醋盐翻炒均匀出锅完成。
土豆吃法和做法有酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆炖排骨等。酸辣土豆丝 材料准备：土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋等。（1）将土豆切丝泡入冷水中。
土豆炖排骨：将排骨洗净，与切好的土豆一起放入锅中，加入调料和水，炖煮至熟烂即可。土豆丝：将土豆切成细丝，用清水浸泡去除淀粉，炒锅中加油，放入蒜末和辣椒，翻炒至土豆丝熟透。
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