炒土豆丝肉片

朋友们，你们知道炒土豆丝肉片这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

本篇目录：

准备大肉一块，土豆一个，洋葱、蒜苗，土豆切片放水里面泡去淀粉，大肉分肥瘦肉切片，洋葱、蒜苗切丝。开火，放少许食用油烧开，加入肥肉片翻炒至出油，颜色金黄，加入瘦肉片翻炒。

土豆切片，在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末，尖椒切末，葱切末。热锅，放入蒜末，爆出香味。倒入土豆片，快速炒。

做法：准备好食材，土豆切片，猪肉切片，胡萝卜切片，青椒切块，葱和姜切片。锅中倒入适量油，葱和蒜炒香。切好的猪肉放入锅中翻炒，加一勺生抽。土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。

瘦肉切片。请点击输入图片描述洋葱切丝。请点击输入图片描述锅中做一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用。请点击输入图片描述炒锅中放入适量色拉油。热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色。

第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

土豆去皮切成丝，用冷水淘洗干净淀粉，泡在水中备用。瘦肉切成丝，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒腌制一下。烧热锅放入适量的油，将腌制的肉丝入锅煸炒，炒至肉丝变色后盛出。

土豆丝炒肉丝另一个做法准备食材：土豆一个去皮切丝，青红椒一个切丝，瘦肉200克切肉丝，葱，姜，蒜，干辣椒，油，盐，醋，生抽，料酒，生粉，蚝油若干。肉丝加入少许食盐，生粉，生抽，料酒抓匀腌制十分钟。

食材：土豆（已洗净去皮）、瘦肉（已切成丝）、葱花 2 将土豆放在案板上切成丝。3 随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4 烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。5 加适量的生抽。

土豆丝炒肉的做法：土豆去皮，洗净，切丝。葱洗净，切段。鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。

土豆削皮切丝，瘦肉切丝，小葱切碎，锅加热倒入适量花生油，倒入切好的肉丝，待肉丝变色倒入土豆丝，待土豆丝快熟时加入生抽，继续翻炒至成熟。

第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

中火锅烧热，放入色拉油，油5成热时放入肉丝滑散盛出。原油滗回锅，转大火放入蒜片爆香。放入土豆丝、青椒丝，翻炒两下烹入米醋。烹些醋可以使土豆丝比较脆爽。放入白糖和盐调味并快速翻炒。

牛肉和土豆切成条，香菜切沫。牛肉2勺生抽适量黑胡椒粉一勺食用油一勺淀粉抓匀腌制10来分钟。锅中加油加土豆煎至焦黄捞出。

牛肉炒土豆食材：土豆、牛肉腌制：牛肉切条，加1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、适量黑胡椒，抓匀腌制半小时做法：牛肉切条，少油土豆条，煎至金黄备用；少油牛肉煎熟，倒入土豆条；加1勺蚝油、1勺生抽，撒黑胡椒炒匀。

【牛肉炒土豆条】食材：土豆2个、牛里脊肉1块、大葱1段、青椒1根、干辣椒2根、姜1片、蒜2粒、1勺老抽、1勺生抽、半勺料酒、少许淀粉、半勺油、少许盐。做法：土豆去皮洗净切土豆条，浸泡在水中。

牛肉炒土豆的做法如下：主料：土豆、牛肉。辅料：孜然粒、孜然粉、辣椒粉、辣椒碎、干辣椒、蒜头、洋葱半、姜末、香葱、食用油。准备一小块牛腱子肉和2个大小适宜的土豆，将牛腱子肉洗净后备用。

牛肉切薄片用生抽，生粉和盐腌制10分钟左右。切好葱白，生姜，大蒜。土豆刨丝用清水洗三至四次。热油锅把牛肉快炒至变色后取出待用。爆香葱白，姜，蒜。加入土豆丝翻炒。把牛肉加入锅中大火翻炒。

土豆去皮，洗净，切丝。葱洗净，切段。鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。

第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

先切成菱形块，然后改刀切成菱形片，放入清水中泡上，防止土豆变黑。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关炒土豆丝肉片的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！