大家好呀!今天小编发现了牛肉面专用土豆丝檫板的有趣问题,来给大家解答一下,别忘了关注本站哦,现在我们开始阅读吧!
本篇目录:
- 1、李先生牛肉面小菜土豆丝
- 2、牛肉面里加什么配菜好吃又营养?
- 3、凉拌牛肉面的做法
- 4、牛肉面凉菜怎么做?
李先生牛肉面小菜土豆丝
李先生牛肉面的凉拌土豆丝做法如下:准备材料:土豆、油、盐、辣椒、生抽、大蒜。将土豆准备好,去皮备用。用刨皮刀将土豆刨成薄片。将这些薄片摞起来。因为片很薄,所以切成细丝很容易。
李先生加州牛肉面网址: mrlee 普通加州牛肉面具体做法:原料:炖好的牛肉200克,土豆250克,胡萝卜150克,芹菜150克,洋葱头100克,蕃茄酱100克,味精、盐适量。
02 02面上的很快,里面有几块牛肉,茄子煲饭随后上来,还带一小碗汤,一碟小菜,海带和土豆丝,不错!刚还要点海带丝(6元)一碟,呵!不用点了。
牛肉面里加什么配菜好吃又营养?
1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的,同时是吃牛肉面的好伴侣,酸味和辣味以及土豆丝的爽脆,与牛肉面的筋道香浓交相辉映,别具风味。
2、可以放入一些黄瓜丝或煮好的绿豆芽拌在一起,味道很不错的。
3、香辣牛肉面配菜:油菜芯,豆芽,葱花,辣椒圈,洋葱丁...香辣牛肉面做法:先将牛肉放入清水中浸泡一会,泡去血水后,冲洗干净,再倒入滚水中烫去血水,捞起再次泡洗干净。
4、放上牛肉和青菜就可以了,就是一碗非常好吃的原味牛肉面 吃上一碗热腾腾的牛肉面了,绝对安心、健康牌的。牛肉嫩而不柴、红汤味重色浓、面条爽滑劲道、青菜色绿翠嫩。
5、牛肉搭配番茄、土豆、空心菜、韭黄、洋葱、蘑菇、胡萝卜等等这些蔬菜做面好吃。做牛肉面的方法:材料:牛肉、盐、生抽、桂皮、大蒜、八角、干红辣椒、料酒、醋、红茶包。
凉拌牛肉面的做法
1、凉拌牛肉面的做法 所需食材 主料:牛肉,面条。调料:辣酱、辣油、醋、牛肉汤、牛肉片、黄瓜条、豆芽,香菜。制作方法 将面下到锅里,熟后捞出来还要过凉水。
2、做法步骤 牛肉片加入腌料拌匀静置30分钟,青苦瓜去籽切斜片,加1/4茶匙盐腌20分钟后冲水去除咸苦味;葱洗净切段;广东炒面用滚水过软捞出放凉,备用。
3、.准备好牛肉,洗干净后牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀备用。
4、下面就介绍几道可以配合牛肉面一起吃的兰州小菜:凉拌菜 兰州凉拌菜是以黄瓜或豆皮或土豆片,配上香菜,蒜泥,香香的兰州油泼辣子制成的,开胃解腻,爽脆可口。
牛肉面凉菜怎么做?
步骤:将牛肉切成薄片,加入适量的盐、酱油、姜片和葱段腌制约15分钟。将黄瓜和萝卜切成细丝备用。将面条煮熟,捞出放入冷水中过凉水,沥干备用。将腌制好的牛肉放入锅中煎至两面金黄,捞出晾凉后切成丝。
牛肉入冷水泡,约3小时,泡出血水后,家生抽、老抽、冰糖、盐、八角、香叶、草果(喜辣可放些干辣椒),高压30左右。卤牛肉的汁每次去渣,冷却后冻起来,下次再用。
土豆去皮后切丝。浸泡在凉水中,备用。胡萝卜洗净去皮后切丝。青椒切丝,备用。大锅内烧开水放入胡萝卜丝。放土豆丝,青椒,煮约半分钟出锅过凉。沥干水分,备用。
准备土豆500克,最好是黄瓤土豆,清净去皮。切成长4至6厘米,宽2毫米的细丝。将切好的土豆丝放入盆中清水浸泡清洗,中途要多换几次水,洗去土豆中的淀粉。
调 料:香油(10克)、酱油(5克)、盐(3克)、大蒜(30克) 、鸡精(5克)步骤:放入少许盐、鸡精、香油,调匀成蒜泥汁。将海带倒入锅中,煮开后再煮2分钟,海带变软后凉水冲洗备用。
李先生牛肉面的凉拌土豆丝做法如下:准备材料:土豆、油、盐、辣椒、生抽、大蒜。将土豆准备好,去皮备用。用刨皮刀将土豆刨成薄片。将这些薄片摞起来。因为片很薄,所以切成细丝很容易。
到此,以上就是小编对于李先生牛肉面的土豆丝做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。