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本篇目录:
- 1、肉炒土豆丝怎么做
- 2、中学生爱吃的20道炒菜
- 3、萝卜花阅读答案
- 4、土豆炒肉丝怎么做?
肉炒土豆丝怎么做
土豆刨成丝,拿水泡着,否则一会就会氧化变色。土豆丝热水下锅焯熟,焯过水的土豆丝再炒都不容易粘锅。切一点牛肉,料理时放少许盐,少许生抽,少许料酒,少许油。蒜瓣切碎下锅,焯好的土豆丝下锅炒,放适量的盐入味。翻炒片刻即可起锅。
主料:土豆2个、猪肉50克、胡萝卜1个、花生油25毫升、料酒15毫升、盐2克、白糖10克、醋15毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量。将土豆、胡萝卜洗净,去皮。土豆切细丝,放到凉水浸泡。胡萝卜切成细丝。猪肉切丝。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒翻炒。
肉炒土豆丝的做法:土豆去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁。起锅将清水煮沸,放入土豆丝焯水30秒。另起锅烧油,倒入食用油、加葱末、猪肉,炒至变色。倒入土豆丝、青椒、红椒、鸡粉、盐、白砂糖、生抽、蚝油,翻炒均匀。
中学生爱吃的20道炒菜
炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。星期二 主食:花卷(白面、麻酱)。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。小菜:花生芹菜叶。汤:虾皮番茄汤。
第一道:青椒土豆丝这是一道非常简单易做的炒菜,也是中学生最爱的一道。以青椒和土豆为主要材料,瞬间将食材融合在锅里,加入盐、味精等调料,唇齿留香,让人垂涎三尺。第二道:酸甜排骨对于嗜甜口的中学生而言,这道酸甜口味的排骨非常适合他们。
初中生营养餐做法萝卜枸杞黑米粥胡萝卜I00克,构把20克,黑米200克,核桃仁20克。将洗净的胡萝卜切成小块备用;起火上锅,加适量水,放入黑米、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟软即可。
教你安排中学生爱吃的营养菜谱 星期一 主食:花卷(白面、麻酱)。 炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。 小菜:花生芹菜叶。 汤:虾皮番茄汤。 星期二 主食:二米饭(大米、小米)。 炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。 小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。
萝卜花阅读答案
1、(4)不知是因为女人的干净,还是她的萝卜花,一到饭时,女人的摊前,总围满人。五块钱一份小炒,大家都很耐心地等待着。女人不停地翻铲,而后装盘,而后放上一朵萝卜花。整个过程,充满美感。于是,一朵一朵的萝卜花,承载着五味调和百味香,就开到了人家的饭桌上。(5)我也去买女人的小炒。
2、⑧就这样,女人的小炒摊子,摆开了,并且很快成为小城的一道风景。下班了赶不上做菜的人,都会相互招呼一声,去买一份萝卜花吧。就都晃到女人的摊儿前来了。⑨一次,我开玩笑地问女人,攒了多少钱了?女人笑而不一小朵一小朵的萝卜花,很认真地开在她的手边。
3、文中指女人用自己长时间积攒的钱,超出人们料想的,开了一家酒店。不好。因为“放”就只是纯粹的把萝卜花放在餐桌上。而“开”说明了萝卜花的逼真,达到了作者想要表达的效果,显得生动、形象。在我的生活中,卖炒菜是谁都做的,我又能雕出这么美丽的萝卜花,这又是种特色。
土豆炒肉丝怎么做?
1、土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝。土豆泡在清水中10分钟左右,用清水反复冲洗,尽量把土豆里的淀粉洗干净。猪肉洗净,切丝,加入生抽,白糖和料酒腌15分钟。锅烧热至五成热,倒入油烧热,放入腌制好的肉丝炒至八成熟,捞起沥油。
2、土豆刨成丝,拿水泡着,否则一会就会氧化变色。土豆丝热水下锅焯熟,焯过水的土豆丝再炒都不容易粘锅。切一点牛肉,料理时放少许盐,少许生抽,少许料酒,少许油。蒜瓣切碎下锅,焯好的土豆丝下锅炒,放适量的盐入味。翻炒片刻即可起锅。
3、先将土豆去皮洗净切丝(并用冷水冲洗,淀粉太多了,)葱姜蒜辣椒洗净,切成葱花,姜丝。
到此,以上就是小编对于土豆丝炒肉简单的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。