大家好!小编今天给大家解答一下有关干饼土豆丝怎么做,以及分享几个士干饼的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本篇目录:
土豆丝饼的做法
1、准备用料:土豆、盐、味精、十三香、淀粉。土豆削皮,切丝,切丝后不要用水清洗了。在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。将土豆丝搅拌均匀,电饼铛刷油,将土豆丝放入锅内,铺平,尽量均匀些,用铲子按压一下。
2、食材:土豆一颗,胡萝卜半颗,鹌鹑蛋适量,盐适量,淀粉50克。把土豆和胡萝卜去皮,擦成细丝。土豆丝和胡萝卜丝不用清水冲洗,直接放到大一点的碗中,如果土豆擦丝后经过水冲洗就会失去表面的淀粉。
3、准备材料:土豆2个,干面粉100克,胡椒粉,五香粉,盐,味精各适量。土豆洗净去皮擦成丝。往土豆丝里加点香葱末。再加小半勺面粉--面粉一点就够了。用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉如果没加多,是不需要加水的)。
4、准备材料:土豆2个,青椒1个,红萝卜1根,面粉2勺,油适量,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量。土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟。捞出后沥干水分, 加入红萝卜和青椒丝。在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉。搅拌均匀即可。
干瘪土豆丝怎么做啊
材料:土豆500g,食盐5g,味精4g,辣椒粉适量,花椒粉适量,葱花10g;食用油500g(约耗50g)。将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝,漂洗后倒入漏勺沥干水。土豆丝加入精盐,拦匀后撒入干淀粉,用筷子拌散,直至均匀地沾上一层淀粉为止。
土豆切细丝,葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒。煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟。放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
干煸土豆丝的做法图解1土豆去皮,洗净切丝,用凉水浸泡十五分钟,洗掉淀粉。干煸土豆丝的做法图解2葱姜蒜切好,肉切丝,干辣椒切段,所有配料切好备用。干煸土豆丝的做法图解3开火,锅内添油,量稍多一些。干煸土豆丝的做法图解4油热后,下入肉丝快速煸炒。
土豆丝饼怎么做好吃
1、准备用料:土豆、盐、味精、十三香、淀粉。土豆削皮,切丝,切丝后不要用水清洗了。在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。将土豆丝搅拌均匀,电饼铛刷油,将土豆丝放入锅内,铺平,尽量均匀些,用铲子按压一下。
2、首先把土豆去皮,然后切成丝。放到盘中,加30克左右的葱花、适量的盐搅拌均匀腌制十几分钟。热锅下油,油量要比平常炒菜多些。然后把腌制好的土豆丝撒到锅里,用锅铲压成饼状,用小火煎。煎得3分钟左右,用碟子盖住,然后压紧碟子,把平底锅翻转,土豆饼就完好地落在碟中了。
3、材料:土豆、面粉、盐、胡椒和鸡精。土豆1个洗净去皮擦成丝。往土豆丝里加点香葱末。再加小半勺面粉。用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好。锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。
4、食材:土豆丝1个、鸡蛋2个、淀粉50克、葱花少量、盐少量、食用油少许。准备一个土豆,两个鸡蛋,土豆清洗干净去皮后擦成细丝。注意土豆擦成丝后不用清洗,泡水。在擦好的土豆丝内打入两个鸡蛋,加入少许盐、淀粉以及葱花,然后搅拌均匀。
小伙伴们,上文介绍干饼土豆丝怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。