各位朋友，大家好！小编整理了有关土豆丝剁辣椒的做法的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
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家常菜做法大全
油爆虾 （1）材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。（2）做法：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
虾米炒苦瓜 材料：苦瓜一根、虾米少许。做法：苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干。锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。放入苦瓜翻炒均匀。加入盐、鸡精调味即可。鱼香菠菜 材料：菠菜250克、 蒜蓉1/2小匙 、姜蓉1/2小匙 、红泡椒3颗。
清蒸豆腐。材料：豆腐2块、肥猪肉50克、水发冬菇50克、鸡汤100克、绍酒1茶匙、盐适量、花椒水半茶匙。做法：将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用；将肥猪肉洗净，切成薄片；把冬菇片成片。
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
小红书家常菜大全做法有：炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。炒外婆菜 材料/工具：朝天椒青红各三个、湘西外婆菜两袋、油、鸡精。新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。
牛肉炒芹菜土豆丝的做法
准备剁辣椒、芹菜、土豆丝，牛肉等。将芹菜洗净、切断，土豆洗净，切丝。将牛肉洗净、切丝。牛肉丝放入碗中，加入蛋清、食盐、生粉、生抽，搅拌均匀。锅中倒油，将芹菜，土豆丝大火炒出香味。将芹菜土豆丝盛出备用。锅中热油，将姜蒜爆香。倒入辣椒、牛肉丝，煸炒。
一个土豆去皮切丝，用一盆清水浸泡。牛肉切丝用料酒，生抽，生粉抓匀腌制一会。红辣椒切丝，大蒜切碎备用。热锅烧至花生油烧至六成热，放入牛肉炒至断生。再倒入红椒，大蒜粒爆香。放入沥干水份的土豆丝翻炒均匀，适量放一点点清水防止粘锅。放盐，味精调味即可。
热锅凉油，放姜片，八角，煸炒出香味。加入肉片翻炒一会，加酱油翻炒一会。加入芹菜和一小勺盐翻炒一会。加入土豆丝和两小勺盐再翻炒多一会。菜快熟的时候加入蒜末和一点味精，快速翻炒一会出锅。
食材：五花肉适量、芹菜适量、土豆适量、葱蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。准备大土豆一个，去皮洗干净切成细丝，芹菜适量洗干净切小段，备用。把切好的芹菜和土豆丝放开水锅，焯烫一下，捞出控水备用。
【步骤一】：我们把猪瘦肉洗净后切成筷子大小的丝，然后放入碗中，依次加入盐1克、料酒3克、老抽2克、淀粉3克、植物油3克，用手抓匀后腌制10分钟。【步骤二】：我们把土豆去皮后切成筷子粗细的条，然后放入水中加入白醋泡10分钟左右。
哪些超级下饭的家常菜,做法简单又美味,每一道都让你多吃两碗饭呢?_百...
1、农家小炒肉或辣椒炒肉 使用五花肉和青辣椒，经过简单的腌制和快速翻炒，制作出美味的农家小炒肉。 鲜百合小炒 鲜百合、黑木耳、莴笋和胡萝卜等食材，经过热炒，口感清脆，营养丰富。 千张小炒肉 千张豆腐和猪肉搭配，加入适量的调料，翻炒至入味，是一道下饭的好菜。
2、日常生活中总有一些百吃不厌的菜，有了它们几乎可以多吃两碗饭，接下来我就来介绍一些好吃又下饭的家常菜吧。
3、虎皮辣椒是一道简单又美味的川菜，深受人们喜爱。它的做法不仅简单粗暴，而且咸香微辣，让人多吃两碗饭。下面是详细的做法步骤： 首先，准备大约一斤的青椒，用清水清洗干净，然后沥干水分。 接下来，调制料汁。在一个小碗中，加入适量的食盐、白糖、香醋、老抽（用来调色）、蚝油和生粉。
4、哪几道家常下饭菜，营养又简单，每餐都能多吃两碗饭呢？猪肉粉条主料：五花肉1斤、红薯粉条1把、大白菜1把、辅材：葱适当、姜段适当、麻椒少量、八角茴香少量、料酒少量、盐少量、糖少许、生抽少量、鸡精粉少量。五花肉切成片用料酒盐腌渍15min。作法：红薯粉条冷水泡软、大白菜切片预留。
5、制做：制做：大草原牛肚自然解冻，清洗飞水时放入红卤汤中，入压力锅上汽汽车髙压30min（大草原牛肚材质偏硬，因此髙压时间会长一点），捞起来放凉，切成丝备用。黄瓜洗干净后切滚刀块，黑木耳打花刀成一小块，二者一同焯水，捞起来沥干。
6、豆皮鸡肉香肠卷作法鸡脯肉切成块，放进破壁机，再放入少量水、适当姜蒜，弄成泥；做好的鸡肉泥放盐，白胡椒，生抽酱油，白砂糖，木薯淀粉拌匀；豆油皮铺平好，然后将鸡肉泥匀称盖在豆油皮上，壁厚不得超过5mm最合适。从一边翻卷，卷好一点的豆皮卷放锅，走红蒸20分钟即可。
蒜苗腊肉,酸辣土豆丝
清蒸鱼：清淡的清蒸鱼能够与蒜苗炒腊肉形成口味上的对比，鱼肉的鲜美与腊肉的香浓相得益彰，为餐桌增添多样性。凉拌菜：如黄瓜、木耳、海带等凉拌菜，不仅能够提供清爽的口感，还能够帮助中和蒜苗炒腊肉的油腻感，让整个用餐过程更加平衡。
酸辣土豆丝：土豆在贵州是常见的食材，酸辣土豆丝是将土豆切成细丝，快速炒制而成。炒制时加入醋和辣椒粉，使其既有酸味又有辣味，简单易做，开胃下饭。回锅肉：回锅肉是川菜中的经典菜肴，在水城县也颇受欢迎。将五花肉煮熟切片，再用豆瓣酱、蒜苗等炒制而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。
江西小炒肉：选用猪后腿肉切片，加入生抽、老抽、料酒、姜片和蒜末进行腌制，然后快速翻炒至出油，再加入青椒、红椒丝和洋葱翻炒，最后加入葱花、香菜和辣椒圈，出锅前撒上花椒粉和盐调味。酸辣土豆丝：土豆去皮切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀粉，沥干水分。
辣子炒土豆做法
辣炒土豆做法一，材料 土豆500克，尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米醋、盐、味精、花生油、花椒油各适量 做法 将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。将土豆丝下入开水锅中焯至断生。
步骤：青红辣椒，土豆。土豆去皮刮丝。辣椒洗干净之后去掉籽和辣筋切丝。锅中放油，爆香葱姜，辣椒。再倒入土豆丝翻炒。加适量盐，翻炒后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅！土豆丝用大火快炒，口感会很脆。
首先，将锅加热，倒入适量的炒菜油，将干辣椒放入小火中炸至香气四溢，接着加入葱花，翻炒出香味，为菜肴增添基础的香味。然后，调至大火，加入青红椒，快速翻炒几下，紧接着放入土豆丝，继续翻炒约1分钟。此时，加入白醋，生抽和油辣子，再次翻炒均匀，让土豆丝充分吸收调料的味道。
剁椒做什么菜好吃
1、剁椒鱼头：这是一道经典的湖南菜，在炖鱼头的过程中加入剁椒，可以增添辣味和香气，让鱼头更加鲜美。剁椒豆腐：将剁椒与豆腐一起炒煮，豆腐能吸收剁椒的香辣味，增添口感。剁椒炒肉丝：将剁椒与猪肉丝一起炒煮，可以给肉丝增添香辣味道，增加口感。
2、剁椒蒸鸡翅 制作剁椒蒸鸡翅要先将购买回来的鸡翅放入锅中焯水，将它捞出来洗净、沥干备用，然后把姜末、蒜末、剁椒一起倒入锅中炒香，再将鸡翅、食盐倒入锅中拌匀，最后盛出鸡翅放入锅中蒸十五分钟左右即可。
3、剁椒鱼头 剁椒鱼头是一道非常经典的湘菜，它以鲜嫩的鱼头和辣味十足的剁椒调味料为主要原料。制作过程如下：将鱼头清洗干净，放入锅中煮熟。将剁椒、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒等调味料混合在一起，搅拌均匀。将调味料倒入锅中，加入适量的清水，烧开后加入鱼头，煮熟即可。
4、剁椒能做的菜有：剁椒豆腐、剁椒开屏鱼等。剁椒豆腐 材料准备：香葱、豆腐、胡椒粉、鸡精、白糖、淀粉、水、大蒜、锅、食用油、剁椒、火腿丁等。香葱洗净切末。把豆腐切小块，用胡椒粉、鸡精、白糖、淀粉用水兑均匀，大蒜切末。把豆腐切小块。
5、四川剁椒鱼头：将鱼头炖煮在剁椒酱中，烹饪成醇香味道的四川菜肴。 炒豆角剁椒：将豆角切细丝，与剁椒酱一起炒熟，可口爽脆。 剁椒虾仁：将虾仁炒至刚熟，再加入剁椒酱炒匀，口感鲜美。 家常剁椒炒肉：将猪肉切片后，与剁椒酱一起炒熟，味道香辣可口。
小伙伴们，上文介绍土豆丝剁辣椒的做法的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
