嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于青椒土豆丝肉炒饼的做法大全家常的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
本篇目录:
健康营养食谱
1、展开全部 6道食谱低脂又营养 虾皮烩冬瓜 食材:冬瓜、虾皮、葱姜蒜、盐、水淀粉 做法: 冬瓜削掉外皮,再把瓜瓤刮除干净,切成薄片备用。 热锅热油,放入葱花,姜丝,蒜末进锅爆出香味,放入冬瓜块,中火翻炒至冬瓜质地变软,并溢出瓜水。
2、莴笋肉丁木耳菜:主菜由肥瘦肉、莴笋和胡萝卜组成,副菜则有木耳菜、花生和虾皮,增添了丰富的蛋白质和微量元素。 肉末豆腐香菇小白菜:主菜融合了肥瘦肉、豆腐和青椒,配以竹笋、芝麻,副菜中的小白菜和香菇使营养更全面。
3、下面是一些健康营养、美味满足的午餐食谱,希望能够帮助大家改善饮食习惯,让午餐变得更加丰富多彩。鸡肉沙拉 材料:鸡胸肉1块 生菜叶1把 黄瓜1根 番茄1个 红洋葱1/2个 橄榄油1汤匙 柠檬汁1汤匙 盐和黑胡椒适量 做法:将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒腌制一下。
春饼最美的配菜是哪些?
1、韭黄、韭菜、香干、蛋皮丝、香豆腐干丝、菠菜、肚丝、玉兰片丝、火腿丝、绿豆芽、粉丝、猪肉、川椒等。春饼是立春时节的食俗,春饼的吃法具有南北差异,北方春饼主要搭配黄瓜丝、葱丝、里脊肉丝,南方主要搭配各类凉菜。春饼(薄饼)是由面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。
2、炒的话,就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝,这样就更好吃,也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来,用饼卷着吃,或与春饼一起吃,也属于春饼的一种配菜。
3、干丝牛肉丝:干丝牛肉丝是一道口感丰富的春饼搭配菜,干丝的嚼劲与牛肉丝的鲜嫩相互搭配,让春饼更加美味。 鸡丝炒笋:鸡丝炒笋是一道美味的春饼搭配菜,鸡丝的鲜嫩与笋的爽脆相互搭配,让春饼更加美味。
4、可在和菜中加上海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝,好吃且富有营养,用饼卷着吃或与春饼一起吃。可备置些熏鸡、酱肉、香肠等,切成丝,或者把鸡蛋摊成片状,卷在春饼里吃。
5、烤鸭片:经典的春饼搭配,鸭肉的酥脆口感与春饼的软糯搭配非常好。 蔬菜丝:例如黄瓜丝、萝卜丝、生菜叶等,增加菜的清爽口感,也可以提升春饼的口感和口腔触感。 姜丝:姜丝的辛辣味可以提亮整个菜肴的味道。
6、春饼的做法有很多种,不同地区的配菜可能也有所差异,但一般配菜的组成都是三荤三素加上两个调味菜。一般我们可以选择肉丝、蛋皮丝、火腿丝、绿豆芽、胡萝卜、菠菜、豆芽、韭菜、荠菜、香菜、番茄、南瓜、青椒等,都是春天的应季食材,非常适合拿来制作春饼。
简单易学的哪几道家常菜,方便快捷,经济实惠,新手的最佳选择?
拌苦瓜 原材料:茄子、辣椒干、麻椒、蒜头、白砂糖、食用盐、食用油/作法:1.将茄子清洗,竖向割成两截,除掉内瓤和瓜,切角成2mm粗厚片状。
蒜香猪里脊肉:猪里脊肉300克,蒜4-5瓣,黄豆酱少量,糖,鸡蛋清一个,生抽酱油,纯蜂蜜,米酒,油,芡粉,黑胡椒粉。
青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法简单,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。 锅中热油,放入大蒜末爆香。
肉炒豆腐 食材:油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒 做法:- 猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。- 热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒入肉片煸炒至变色后,加入米酒炒匀。- 放入生抽、耗油、盐炒匀,加入油炸豆腐炒匀。
一,清炒四季豆食物:四季豆,朝天椒,食用油,盐,生抽酱油,鸡精,蒜头,姜片。作法:首先将四季豆除掉旁边的筋,放入盐清水中10min,取出清理干净,切成两公分左右的段儿。把蒜头除掉皮切成末,姜除掉皮切成细条,朝天椒也切成丝,锅里下油,加温到6分熟,放入姜,蒜,朝天椒进行爆香。
红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。
丝怎么做好吃,炒饼丝的家常做法
1、炒饼丝配菜:将豆芽菜、青红辣椒去蒂和根,洗净,切成丝,将豆芽在沸水锅里焯水,沥干水分。
2、做法:将春饼切丝备用。锅中放油,先爆香蒜末,加入所有切好的蔬菜翻炒至断生,加入饼丝,调入适量的盐、酱油和胡椒粉,快速翻炒均匀即可。鸡蛋炒饼丝 材料:薄饼、鸡蛋、葱花、盐、鸡精。做法:将薄饼切成细丝备用。
3、主料:面粉60克、玉米面30克、鸡蛋1个、卷心菜10克。辅料:植物油8毫升、盐2克、大葱1小段、大蒜2瓣、醋2毫升、干辣椒2个、生抽2毫升。面粉和玉米面放入面盆中,加入2ml油和少许的清水。和成面团后醒发30分钟。将醒发好的面团分成两份面团,擀开。
4、用料:鸡蛋2颗、豆芽适量、里脊肉250克、胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量、饼丝400克、葱适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、鸡粉适量、酱油适量、花椒面适量、大料面适量。里脊肉一块切丝,筷子粗细。切好的肉丝放入碗中,倒一些料酒,酱油、一勺盐、两勺淀粉。
5、做法: a. 面饼切丝,蔬菜洗净切丝,鸡蛋打散备用。 b. 锅中加油,先将鸡蛋液倒入炒至凝固,取出备用。 c. 锅中加油,加入蒜末爆香,加入蔬菜丝快速翻炒。 d. 加入饼丝,快速翻炒均匀,加入醋、辣椒粉、酱油和盐调味。 e. 最后加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅。
你们谁知道简单的美食做法,带过程
土豆丝,食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精。土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。
椒油炝藕片。原料:莲藕500克,姜10克,盐3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。
炖排骨:做法:炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放;然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。
盐适量,香油3ml。其做法也是非常的简单,说一下第一步:材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。第四步:切成3~4cm的小段,淋上调味汁。就这样一道美食碧玉白菜卷就做成了。
做法:冬菇先浸过夜,沥干切条。米粉飞水,沥干。将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用。将镬烧热,加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。豆干炒肉丝。主料:五香豆干5块、花肉150克、芹菜3棵。
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